Nikdy by mě nenapadlo, že jedno doporučení od kamaráda nás doma promění v rodinu, která si místo chipsů bude zobat hmyz! Ano, hmyz. A ne ledajaký – Grig cvrččí chipsy a sušení červíci teď u nás vedou. Když nám kamarád nadšeně vyprávěl, jak skvělé to je, upřímně, myslela jsem si, že se zbláznil. Ale víte co? Představa, že jíme něco ekologického a zdravého, nás nakonec zlákala. Tak jsme si řekli, že to prostě zkusíme. Výsledek? Jsem ohromená a pořád nemůžu uvěřit, že mi cvrččí chipsy fakt chutnají!
Obsah článku
Co je Grig za firmu?
Grig je česká firma, která se specializuje na výrobu potravin z jedlého hmyzu. Možná vám to zní trochu jako sci-fi, ale věřte mi, tohle je budoucnost! Grig založil Adam, který se inspiroval svou zkušeností na letním táboře, kde čelil výzvě ochutnat kobylku. Od toho momentu ho tato myšlenka nepustila, a i když v té době byla výroba potravin z hmyzu v ČR nelegální, začal svůj výzkum a přípravu.
Nakonec se mu podařilo nejen prorazit, ale také získat podporu a povolení podle evropských norem, když se hmyz stal oficiálně hospodářským zvířetem.
Dnes Grig vyrábí široké spektrum produktů na bázi cvrččího proteinu a dalších druhů jedlého hmyzu. Ať už si vyberete jejich cvrččí chipsy, sušené cvrčky, kobylky, nebo dokonce granolu s cvrččím proteinem, všechno je nejen chutné, ale taky plné živin.
Firma se pyšní tím, že jejich hmyz pochází z evropských licencovaných farem, což zaručuje vysokou kvalitu a ekologickou udržitelnost. No a co víc – díky vlastní výrobě mají pod kontrolou celý proces, od výběru surovin až po balení.
Od předsudků k prvnímu křupnutí cvrčků grig
Začínali jsme opatrně, protože i když kamarád tvrdil, jak jsou ty chipsy senzační, nebudu lhát – měli jsme z toho respekt. Tak jsme doma otevřeli balíček Grig cvrččích chipsů a připravili se na to „nejhorší.“ No, jakmile jsme to všichni křupli, náš strach okamžitě zmizel.
Byly skvělé! Manžel si oblíbil variantu Chilli & Lime, já si ujíždím na Zakysané smetaně a cibuli, a naše děti? Ty naprosto propadly Slanině a hořčici. A teď, když je čas svačiny, už si neříkají o brambůrky, ale o cvrčky!
Hmyz k večeři? Zní to asi šíleně, ale…
Když jsem balíček od Grigu rozbalovala, říkala jsem si, že je to snad špatný sen. Sušení červíci? Kobylky? Co to vůbec dělám? Ale když už jsem byla tak daleko, řekla jsem si, že to přece nemůžu vzdát. A dobře jsem udělala! Česnekoví červíci jsou perfektní snack, když si chci dopřát něco rychlého a zároveň cool.
A víte, co se stalo u známých? Když jsem si je dala k obědu, všichni koukali, co to jím – a nakonec jsem se stala hrdinkou! No a kobylky s chilli? Pikantní, křupavé a fakt mega návykové!
Rodina už chce grig hmyz místo popcornu
Můj manžel, který se vždycky děsil tofu nebo čehokoliv „zdravého“, teď s radostí chroupe sušené kobylky u večerního filmu. Představte si, že popcorn už u nás nemá šanci!
Děti se zase nechaly strhnout lízátkem s červíky – je to hit, který je nadchl víc než jakákoliv jiná sladkost. A víte co? Nejen, že je to zábava, ale já mám dobrý pocit, že do nich dostávám i trochu bílkovin navíc.
Ekologie, kvalita a hmyz, co zachrání planetu
Co se mi na Grigu fakt líbí, je jejich přístup ke kvalitě a udržitelnosti. Hmyz, který používají, pochází z licencovaných evropských farem, takže se nemusím bát, že jíme něco podivného.
Když jsem se začetla do jejich blogu, zjistila jsem, že opravdu kladou důraz na ekologii a zdraví. A to mě dostalo. Každý jejich produkt je vyráběn s ohledem na planetu, což v dnešní době opravdu oceňuji. Navíc je jejich přístup upřímný a poctivý – žádné kompromisy.
Grig vyrábí nejen cvrččí chipsy, ale taky třeba cvrččí tyčinky, cvrččí prášek (který můžete přidat do vaření nebo pečení), nebo dokonce arašídové máslo s cvrččím proteinem.
Pro mě osobně byla největším překvapením jejich granola s cvrččím proteinem a tagliatelle – kdo by to řekl, že si jednou pochutnáte na těstovinách s hmyzím proteinem?
Kamaráde, díky za doporučení Grig
Takže co říct na závěr? Kamarád měl pravdu, GRIG je prostě pecka! Jídlo z hmyzu může na první pohled vypadat děsivě, ale věřte mi, když seberete odvahu a ochutnáte, budete mile překvapeni.
Produkty od GRIG jsou chutné, zdravé a plné bílkovin. Cvrččí chipsy, sušení červíci nebo kobylky – všechno chutná skvěle a je to udržitelné. Navíc, co je lepší než vědět, že svým mlsáním přispíváte k lepší budoucnosti naší planety?
Máte odvahu vyzkoušet, co budoucnost stravování přináší? Doporučuji – zkuste to! Věřte mi, kamarád ani já nelžu!. 🌍🐜
GRIG – Recenze a zkušenosti
Vaše komentáře
Zatím nejsou žádné komentáře… Buďte první, kdo ho napíše.
