Kam do Chorvatska na dovolenou? Top místa a tipy

Proč právě Chorvatsko? Tato malebná středomořská země se pyšní dechberoucími přírodními scenériemi, bohatou historií a kulturou, a také pohostinnými lidmi, kteří vám vždy vykouzlí úsměv na tváři. Od půvabných středověkých městeček až po moderní turistická letoviska, Chorvatsko nabízí nekonečné možnosti pro všechny typy cestovatelů. Ať už hledáte dobrodružství, odpočinek na pláži, nebo poznávání historických památek, v Chorvatsku si každý najde to své.

Mám k Chorvatsku osobní vztah. Moje první dovolená u moře byla právě tady, a od té doby jsem se sem vracela nespočetněkrát. Ať už to bylo křišťálově čisté moře, úchvatné západy slunce, nebo skvělé jídlo, vždy jsem odtud odjížděla s pocitem, že se sem znovu musím vrátit. Představím vám některá z nejlepších míst v Chorvatsku, která stojí za to navštívit.

1. Istrie

Istrie je nádherný poloostrov na severu Chorvatska, který je proslulý svými malebnými městečky, vinicemi a olivovými háji. Je to oblast, kde se střetává středoevropská kultura s italským šarmem, což vytváří unikátní atmosféru. Nezapomeňte navštívit tato místa:

Rovinj

Rovinj je jedním z nejromantičtějších měst v Chorvatsku. Jeho staré město, plné úzkých dlážděných uliček a pastelových domů, je skutečným skvostem. Katedrála sv. Eufemie dominuje panoramatu a nabízí nádherný výhled na okolní krajinu. Rovinj je také ideální pro milovníky mořských plodů – v místních restauracích najdete ty nejčerstvější úlovky.

Pula v Chorvatsku

Pula je známá svým zachovalým římským amfiteátrem, který je jedním z největších a nejlépe dochovaných na světě. Pula je také významným kulturním centrem s množstvím festivalů, koncertů a divadelních představení. Pro milovníky historie je Pula skutečným rájem.

Poreč

Poreč nabízí kromě krásných pláží i historické památky, jako je Eufraziova bazilika, která je zapsána na seznamu světového dědictví UNESCO. Poreč je ideální pro rodinnou dovolenou, díky svým pozvolným plážím a bohatému zázemí pro turisty.

Labin

Labin je malebné městečko, které se nachází na kopci s výhledem na moře. Jeho středověké centrum s úzkými uličkami a renesančními paláci je jako stvořené pro romantické procházky. Labin je také výchozím bodem pro různé turistické stezky a cyklotrasy, které vedou přes krásnou istrijskou krajinu.

2. Kvarnerský záliv Chorvatsko

Kvarnerský záliv je známý svou nádhernou přírodou, skvělým klimatem a bohatou historií. Tato oblast nabízí širokou škálu destinací, od luxusních letovisek po klidné ostrovy. Pojďme se podívat na některá z nejzajímavějších míst, která stojí za návštěvu.

Opatija

Opatija je jedním z nejstarších turistických měst v Chorvatsku a je často označována jako “perla Jadranu”. Toto elegantní město, známé svými luxusními hotely a vilami, bylo oblíbeným místem rakouské aristokracie již v 19. století.

Procházka podél slavné promenády Lungomare, která se táhne podél pobřeží, je jedním z nezapomenutelných zážitků. Opatija je také domovem mnoha krásných zahrad a parků, jako je například Angiolina Park, který je plný exotických rostlin a květin.

Rijeka Chorvatsko

Rijeka, třetí největší město Chorvatska, je důležitým přístavem a kulturním centrem. Město je plné historických památek, jako je hrad Trsat, který nabízí nádherný výhled na město a okolí. Rijeka je také známá svými živými trhy, kde můžete ochutnat čerstvé místní produkty. Jedním z nejzajímavějších kulturních zážitků je karneval v Rijece, který je jedním z největších a nejstarších v Evropě.

Ostrov Krk

Ostrov Krk, největší ostrov v Jadranském moři, je snadno dostupný díky mostu spojujícímu ostrov s pevninou. Krk nabízí rozmanitou krajinu, od zelených lesů a vinic až po krásné pláže. Město Krk, hlavní město ostrova, je bohaté na historické památky, včetně katedrály Nanebevzetí Panny Marie a Frankopanského hradu. Pro milovníky přírody je tu také mnoho turistických stezek a cyklotras.

Ostrov Cres

Ostrov Cres je známý svou nedotčenou přírodou a klidnými vesnicemi. Na ostrově se nachází jedno z nejstarších měst v Chorvatsku, Lubenice, které je postaveno na vrcholu kopce s nádherným výhledem na moře.

Cres je také domovem vzácného bílého supa, kterého můžete spatřit v přírodní rezervaci. Pro milovníky mořských plodů je Cres rájem, díky množství restaurací nabízejících čerstvé ryby a mořské plody.

Kvarnerský záliv je oblast, která nabízí něco pro každého. Od luxusních letovisek po klidné ostrovy, každý si zde najde svůj kousek ráje.

3. Dalmácie Chorvatsko

Dalmácie je jedním z nejpopulárnějších regionů v Chorvatsku, který se táhne podél jadranského pobřeží od Zadaru až po Dubrovník. Tato oblast je proslulá svými historickými městy, krásnými plážemi a živým kulturním životem. Pojďme se podívat na některá z nejvýznamnějších míst v Dalmácii, která byste určitě neměli minout.

Split hlavní město Chorvatska

Split je druhé největší město v Chorvatsku a jedno z nejstarších měst v oblasti. Hlavní atrakcí města je Diokleciánův palác, který je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO. Tento starověký palác je dnes živým městským centrem, plným restaurací, kaváren, obchodů a historických památek. Split je také výchozím bodem pro výlety na okolní ostrovy, jako je Hvar, Brač a Šolta.

Dubrovník

Dubrovník, známý také jako “Perla Jadranu”, je jedním z nejkrásnějších měst na světě. Jeho historické jádro, obklopené mohutnými hradbami, je zapsáno na seznamu světového dědictví UNESCO. Procházka po městských hradbách nabízí úchvatné výhledy na město a moře. Dubrovník je také místem konání mnoha kulturních akcí, jako je Dubrovnický letní festival, který přitahuje umělce z celého světa.

Zadar

Zadar je starobylé město s bohatou historií, které se pyšní množstvím památek z římské doby. Mezi nejvýznamnější památky patří kostel sv. Donáta, antické fórum a městské hradby.

Moderní atrakcí, kterou byste neměli minout, je Mořské varhany, jedinečný hudební nástroj, který vytváří zvuky pomocí mořských vln. Hned vedle najdete Pozdrav slunci, velkou solární instalaci, která vytváří světelné efekty po setmění.

Šibenik

Šibenik je historické město, které se nachází na ústí řeky Krka. Jeho nejvýznamnější památkou je katedrála sv. Jakuba, která je zapsána na seznamu světového dědictví UNESCO. Kromě katedrály stojí za návštěvu i pevnosti sv. Michala a Barone, které nabízejí nádherné výhledy na město a okolí.

Šibenik je také výchozím bodem pro návštěvu Národního parku Krka, který je známý svými krásnými vodopády a křišťálově čistými jezery.

Makarská riviéra

Makarská riviéra je oblíbená turistická oblast, která se táhne podél pobřeží mezi městy Brela a Gradac. Je známá svými dlouhými oblázkovými plážemi, křišťálově čistým mořem a malebnými horskými scenériemi. Město Makarska, které je centrem této oblasti, nabízí bohaté kulturní a sportovní vyžití, včetně vodních sportů, pěší turistiky a cyklistiky.

Dalmácie je skutečným klenotem Chorvatska, který nabízí něco pro každého. Od historických měst po nádherné pláže a přírodní krásy, každý si zde najde to své.

4. Ostrovy v Chorvatsku

Chorvatsko je proslulé svými překrásnými ostrovy, které jsou rozesety po celém Jadranském moři. Tyto ostrovy nabízejí různé zážitky, od rušných turistických destinací až po klidné útočiště s nedotčenou přírodou. Pojďme se podívat na některé z nejkrásnějších chorvatských ostrovů, které byste určitě neměli minout.

Ostrov Hvar

Hvar je často označován jako “královna chorvatských ostrovů” a není těžké pochopit proč. Tento ostrov je známý svou úžasnou přírodou, historickými památkami a rušným nočním životem.

Město Hvar, hlavní město ostrova, je plné starobylých staveb, jako je například katedrála sv. Štěpána a pevnost Fortica, odkud se nabízí nádherný výhled na město a okolní ostrovy. Hvar je také proslulý svými levandulovými poli a vinicemi, které produkují některá z nejlepších vín v Chorvatsku.

Ostrov Korčula Chorvatsko

Ostrov Korčula je známý svým středověkým městem stejného jména, které je často nazýváno “Malým Dubrovníkem” díky svým úzkým uličkám a historickým budovám. Korčula je také domovem mnoha kulturních tradic, jako je tradiční tanec Moreška, který můžete vidět během letních měsíců. Kromě toho ostrov nabízí krásné pláže, čisté moře a možnosti pro vodní sporty, jako je potápění a windsurfing.

Ostrov Brač Chorvatsko

Brač je třetím největším ostrovem v Chorvatsku a je známý svou pláží Zlatni Rat, která je považována za jednu z nejkrásnějších pláží na světě. Pláž mění svůj tvar podle směru větru a mořských proudů, což jí dodává jedinečný vzhled.

Město Supetar, hlavní město ostrova, je ideálním místem pro klidnou dovolenou s rodinou. Brač je také známý svým bílým vápencem, který byl použit při stavbě mnoha významných staveb, včetně Bílého domu ve Washingtonu, D.C.

Ostrov Vis

Vis je jedním z nejodlehlejších chorvatských ostrovů, což mu dodává zvláštní kouzlo a klid. Ostrov byl dlouho uzavřen pro turisty kvůli své strategické vojenské poloze, což mu pomohlo uchovat svou nedotčenou přírodu.

Město Vis je plné historických památek a úžasných restaurací, které nabízejí čerstvé mořské plody. Nedaleko se nachází Modrá jeskyně na ostrově Biševo, která je jedním z největších přírodních zázraků v Chorvatsku.

Ostrov Mljet

Mljet je často označován jako “zelený ostrov” díky svým hustým lesům a dvěma slaným jezerům, Veliko a Malo jezero, které se nacházejí v národním parku na západní straně ostrova. Mljet je ideálním místem pro milovníky přírody a klidné dovolené.

Ostrov nabízí mnoho turistických stezek, cyklotras a možností pro kajakování. Historické město Polače je jedním z nejstarších osídlení na ostrově a stojí za návštěvu díky svým starověkým ruinám.

Chorvatské ostrovy nabízejí neuvěřitelnou rozmanitost zážitků a krás. Každý ostrov má své jedinečné kouzlo a nabízí něco pro každého cestovatele.

5. Nejlepší pláže v Chorvatsku

Chorvatsko je proslulé svými úžasnými plážemi, které lákají turisty z celého světa. Od oblázkových pláží až po ty písečné, každý si zde najde to své. Pojďme se podívat na některé z nejlepších pláží v Chorvatsku, které byste určitě měli navštívit.

Zlatni rat ostrov Brač

Zlatni Rat je ikonická pláž na ostrově Brač, často označovaná jako jedna z nejkrásnějších pláží na světě. Tato jedinečná oblázková pláž mění svůj tvar v závislosti na směru větru a mořských proudů. Je ideální pro milovníky vodních sportů, jako je windsurfing a kitesurfing. Zlatni Rat je také skvělým místem pro rodiny s dětmi díky pozvolnému vstupu do moře.

Banje v Dubrovníku

Banje je nejznámější pláž v Dubrovníku, nacházející se v těsné blízkosti historického centra města. Tato oblázková pláž nabízí nádherný výhled na staré město a ostrov Lokrum. Pláž je vybavena veškerým potřebným zázemím, včetně restaurací, barů a možnosti pronájmu lehátek a slunečníků. Pro ty, kteří hledají trochu více adrenalinu, je zde také možnost vyzkoušet různé vodní sporty.

Sakarun – Dugi Otok

Sakarun je jedna z nejkrásnějších písečných pláží v Chorvatsku, nacházející se na ostrově Dugi Otok. Tato pláž je známá svým bílým pískem a křišťálově čistou vodou. Díky své mělké vodě je ideální pro rodiny s malými dětmi. Sakarun je obklopena borovicovými lesy, které poskytují příjemný stín během horkých letních dní.

Stiniva na ostrově Vis

Stiniva je malá, skrytá zátoka na ostrově Vis, která je přístupná pouze pěšky nebo lodí. Tato pláž je obklopena vysokými skalami, což jí dodává jedinečný a intimní charakter. Stiniva byla v roce 2016 zvolena jako nejkrásnější pláž v Evropě podle soutěže European Best Destinations. Pláž je ideální pro ty, kteří hledají klidné a odlehlé místo pro relaxaci.

Punta Rata ostrov Brela

Punta Rata, nacházející se na Makarské riviéře, je jednou z nejfotogeničtějších pláží v Chorvatsku. Tato oblázková pláž je známá svým ikonickým skalním útvarem zvaným Brela Stone. Punta Rata byla několikrát zařazena mezi nejkrásnější pláže na světě. Pláž nabízí čistou vodu, stín pod borovicemi a veškeré turistické zázemí.

Rajská pláž, Rab

Rajska plaža, což v překladu znamená “rajská pláž“, se nachází na ostrově Rab. Tato písečná pláž je ideální pro rodiny s dětmi díky své mělké vodě, která se pomalu svažuje do moře. Pláž je dlouhá přes 1,5 km a nabízí mnoho možností pro sportovní aktivity, jako je plážový volejbal, windsurfing a jízda na šlapadlech.

Chorvatsko je zemí plnou nádherných pláží, které uspokojí jak milovníky dobrodružství, tak i ty, kteří hledají klid a relaxaci.

6. Kulturní a historická místa

Chorvatsko je zemí s bohatou historií a kulturou, která se odráží v mnoha památkách a kulturních místech po celé zemi. Od antických ruin po středověká města, Chorvatsko nabízí mnoho možností pro milovníky historie a kultury. Pojďme se podívat na některá z nejvýznamnějších kulturních a historických míst v této krásné zemi.

Diokleciánův palác, Split

Diokleciánův palác v Splitu je jednou z nejvýznamnějších antických památek na světě a je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO. Tento rozsáhlý komplex byl postaven římským císařem Diokleciánem na přelomu 3. a 4. století jako jeho rezidence a vojenská pevnost.

Palác je dnes srdcem starého města Splitu a obsahuje mnoho významných památek, jako je katedrála sv. Domnia, Jupiterův chrám a podzemní sklepy, které jsou často využívány pro kulturní akce.

Dubrovnické městské hradby, Dubrovník

Městské hradby v Dubrovníku jsou jednou z nejlépe dochovaných pevnostních systémů v Evropě. Tyto mohutné hradby, které obklopují celé staré město, byly postaveny mezi 12. a 17. stoletím a jsou zapsány na seznamu světového dědictví UNESCO. Procházka po hradbách nabízí úchvatné výhledy na město a moře.

Během návštěvy Dubrovníku byste také neměli minout pevnost Lovrijenac, která se tyčí na skále nad mořem a je často nazývána “Gibraltarem Dubrovníku”.

Pula Arena, Pula

Pula Arena je jedním z největších a nejlépe dochovaných římských amfiteátrů na světě. Tato monumentální stavba, postavená v 1. století n.l., byla původně používána pro gladiátorské zápasy a další veřejné akce. Dnes je amfiteátr využíván pro koncerty, filmové projekce a další kulturní akce. Pula Arena je impozantním příkladem římské architektury a jedním z hlavních turistických lákadel Istrie.

Trogir

Trogir je malé město na pobřeží Dalmácie, které je známé svým krásně zachovalým středověkým centrem. Město je zapsáno na seznamu světového dědictví UNESCO a nabízí množství historických památek, jako je katedrála sv. Vavřince s mistrovským portálem od sochaře Radovana, pevnost Kamerlengo a městská lodžie.

Úzké kamenné uličky, staré měšťanské domy a malebné náměstí vytvářejí neopakovatelnou atmosféru tohoto malého města.

Národní park Plitvická jezera

Národní park Plitvická jezera je jedním z nejstarších a největších národních parků v Chorvatsku a je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO. Tento přírodní ráj je známý svými kaskádovými jezery, vodopády a bujnou vegetací. Park je protkán sítí dřevěných chodníků a mostů, které umožňují návštěvníkům obdivovat jeho krásy zblízka. Plitvická jezera jsou ideálním místem pro milovníky přírody a turistiky.

Národní park Krka

Národní park Krka, nacházející se v centrální části Dalmácie, je známý svými impozantními vodopády a historickými památkami. Největším lákadlem parku je vodopád Skradinski buk, který je jedním z nejkrásnějších vodopádů v Chorvatsku. Park také zahrnuje klášter Visovac, který se nachází na malém ostrově uprostřed jezera, a starověké římské ruiny.

Chorvatsko je zemí s bohatou historií a kulturou, která nabízí mnoho možností pro objevování a poznávání.

7. Chorvatská kuchyně

Chorvatská kuchyně je pestrá a rozmanitá, kombinující středoevropské a středomořské vlivy. Každý region má své vlastní speciality a tradiční pokrmy, které stojí za ochutnání. Od čerstvých mořských plodů po lahodná vína, chorvatská gastronomie nabízí něco pro každého. Pojďme se podívat na některá typická jídla a nápoje, které byste během své návštěvy neměli minout.

Typická chorvatská jídla

Pašticada: Toto je jedno z nejoblíbenějších pokrmů v Dalmácii. Jedná se o pomalu dušené hovězí maso, které se připravuje s červeným vínem, zeleninou a kořením. Podává se s domácími gnocchi nebo těstovinami. Pašticada je často podávána při zvláštních příležitostech a rodinných oslavách.

Peka: Peka je tradiční způsob přípravy jídla v Dalmácii a na Istrii. Maso (nejčastěji jehněčí, telecí nebo chobotnice) a zelenina se pečou pod kovovým poklopem (tzv. “peka”) v otevřeném ohni. Výsledkem je šťavnaté a aromatické jídlo, které si získá každého milovníka dobrého jídla.

Crni rižot: Tento černý rizot je specialitou z oblasti Dalmácie. Připravuje se z kalamárů nebo chobotnic, jejich inkoustu, česneku a červeného vína. Je to pokrm s výraznou chutí moře a temně černou barvou, který je skutečným gastronomickým zážitkem.

Istrijská polenta: Polenta je oblíbená příloha na Istrii, kde se připravuje z kukuřičné mouky a podává se s různými omáčkami a masem. Istrijská verze je často obohacena o sýry, smetanu nebo houbové omáčky.

Ćevapi: Tyto malé grilované klobásky jsou oblíbeným pokrmem po celém Chorvatsku, ale mají svůj původ v Bosně a Hercegovině. Podávají se v pita chlebu s čerstvou cibulí a ajvarem (papriková pasta). Ćevapi jsou skvělým jídlem pro rychlou a chutnou večeři.

Nejlepší restaurace a taverny v Chorvatsku

Konoba Mate (Korčula): Tato rodinná taverna na ostrově Korčula je známá svými tradičními pokrmy a použitím čerstvých místních surovin. Můžete si zde vychutnat různé rybí speciality, domácí těstoviny a lahodné dezerty.

Konoba Batelina (Pula): Tato taverna je rájem pro milovníky mořských plodů. Šéfkuchař Skoko je známý svou schopností připravit dokonalá jídla z čerstvě ulovených ryb a mořských plodů. Je to skvělé místo pro ochutnání tradičních istrijských pokrmů.

Pelegrini (Šibenik): Tato restaurace, oceněná Michelinovou hvězdou, se nachází v historickém centru Šibeniku. Nabízí moderní interpretace tradiční dalmatské kuchyně s důrazem na místní suroviny a sezónní produkty. Výjimečná kuchyně a nádherný výhled na katedrálu sv. Jakuba činí z tohoto místa nezapomenutelný zážitek.

Dubravkin Put (Záhřeb): Tato elegantní restaurace v hlavním městě Chorvatska nabízí širokou škálu pokrmů z mořských plodů, masa a vegetariánských jídel. Vynikající vína a profesionální obsluha dělají z Dubravkin Put skvělé místo pro speciální večeři.

Vinařské oblasti a doporučení vín

Chorvatsko má dlouhou tradici vinařství a nabízí řadu vynikajících vín. Každý region má své specifické odrůdy a styl výroby, které stojí za ochutnání.

Istrie: Istrie je známá svými bílými víny, zejména Malvazijí. Toto svěží a ovocné víno je ideální k rybím pokrmům a mořským plodům. Další oblíbenou odrůdou je Teran, červené víno s výraznou chutí a vůní lesních plodů.

Dalmácie: Dalmácie je domovem odrůdy Plavac Mali, která produkuje plná a komplexní červená vína. Jedním z nejznámějších vín z této odrůdy je Dingač, které je považováno za jedno z nejlepších červených vín v Chorvatsku. Další zajímavou odrůdou je Pošip, bílé víno s plnou chutí a jemnými tóny ovoce a bylin.

Slavonie: Slavonie, region na východě Chorvatska, je známá svou produkcí bílých vín, zejména Graševiny. Toto suché a aromatické víno je oblíbené pro svou všestrannost a skvěle se hodí k různým pokrmům, od ryb až po lehká masa.

Chorvatská kuchyně a vína jsou skutečným zážitkem pro všechny gurmány. V další části se podíváme na závěr článku, kde shrneme nejlepší destinace a přidáme osobní tipy a doporučení.

8. Závěr

Chorvatsko je zemí plnou překvapení, která nabízí něco pro každého. Od nádherných pláží a ostrovů, přes historická města a kulturní památky, až po vynikající gastronomii a vína. Každý kout této krásné země má své jedinečné kouzlo a stojí za návštěvu.

Doufám, že vám tento článek pomůže naplánovat vaši nezapomenutelnou dovolenou v Chorvatsku a objevit všechny jeho krásy a tajemství.

Nejčastější dotazy

---

---

Vaše komentáře

---

Přispějte svým komentářem či zkušeností